Daisypath Anniversary tickers

Tuesday, July 31, 2012

Kenduri berbuka puasa

Sabtu lepas, kami geng kg Flems organised majlis berbuka puasa.
Kali ni Fara jadi tuan rumah.
Kak Q pula jadi chef..
Dia Masterchef, so memang layak jadi chef untuk kenduri...hihi
Saya jadi supporters je la..boleh?

Tetamu nya geng2 biasa.
Yang kelakarnya, hari kejadian tu
Kak Q dok upload gambar makanan yang dia dah masak
Satu satu dia upload..haishhh
Yang kita ni dok telan air liur dok tgk kat fb
Yg tetamu pun seronok dok komen
Masing2 tak sabar nak tunggu masa berbuka
Hehehee

Saya buat kuih tepung pelita
Request by En Kam..huu
Cantik tak tepung pelita saya?



Resepi dari kak ita, blog masakan masam manis
Saya tengok je blog kak ita, terus teruja nak mencuba
Lapisan bawah yang senget2 tu, En Kam yang buat
Daun pandan tu saya yg hias..heeee

Resepi nya ( copy paste dari blog kak ita)

Tepung pelita

Lapisan hijau

1 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung jagung
1 cawan gula
7 cawan air daun pandan ~ Kjee blend daun pandan. Airnya Kjee sukat
sedikit pewarna hijau ~ kalau warna daun pandan tidak mencukupi

Larutkan bahan2 atas hingga sebati
kemudian jerang atas dapur guna api sederhana sehingga mendidih dan berkilat.
Padam api dan curahkan bancuhan dalam bekas2 atau sampan daun pisang.
Tepikan.

Lapisan Putih (Santan)

¾ cawan tepung beras
1 sudu besar tepung jagung ~
7 cawan santan ~ Kjee campur 2 cawan air dan 5 cawan pati santan
½ sudu kecik garam

Larutkan bahan2 dan jerang atas api sederhana sehingga mendidih dan berkilat.
Padam api dan curahkan atas lapisan hijau.
Sejukkan seketika sebelum dimasukkan ke dalam fridge.

Mudah kan? Memang wajib cuba, rasa nya pon sedap. Makan sejuk2... Nyummy

Sambung cerita kenduri tadi
Seronok berbuka puasa ramai2 ni
Laju jer makan, tak pandai stop pula tu
Dah habis tambah lagi..lagi ..lagi
Bahaya betul

Menu petang tu
Nasi beriyani tanam, pajeri nenas, kari daging, kerabu suun ( K.Q)






Bihun sup meletop yg femes tu , ejant bawa


Kuih cara berlauk , k. Hani bawa


Tuan rumah buat karipap, dia memang tokey karipap..hihi
Lepas majlis berbuka, teraweh sama2
Alhamdulillah
Tak dapat berbuka bersama keluarga di malaysia
Berbuka la kami dengan keluarga kecil kat sini


Khayr pun seronok dapat jumpa Abg Wais & Fan
Gembira je dia malam tu



Hari ni Fara dah balik kampung untuk beraya
Bila la pula turn kami kan
Buat masa ni takde lagi planning nak balik beraya
Bukan selalu kan dapat experience beraya di perantauan..hihi

Posted using BlogPress from my iPad

No comments:

Post a Comment